БРАТЯ КЪРТЕВИ – ООД
Фирма МЕСФУУД АД е основана през 1997г. Разполагаме със собствено месодобивно и месопреработвателно предприятие, отговарящо на европейските ветеринарно – санитарни стандарти.
Месодобивната дейност се извършва с техника гарантираща хуманното отношение към животните. МЕСФУУД АД е сертифицирана за добив на свинско трупно, говеждо, телешко, агнешко и деликатесно конско месо. Закупуват се елитни породи животни. Свинете са специално селектирани хибридни породи от най – висок клас по класификацията на ЕС. Добива се телешко месо от млади едри и добре оформени конформации на животни. Традиционно през месеците март, април и май се консумира агнешко месо и производството му е знаково за фирмата.
Произвежданите колбаси под търговската марка БРАТЯ КЪРТЕВИ са от охладено месо, добито в кланицата. Богатият асортимент включва:
сурово – сушени колбаси и деликатеси от нераздробено месо;
трайни и полутрайни продукти;
малотрайни, полуфабрикати и разфасовки.
Залага се на няколко вида сурово – сушени продукти, традиционни и специфични за региона под търговската марка БРАТЯ КЪРТЕВИ.
Сертификати:
HACCP
Добри производствени практики
ISO 22000 : 2005